Tag: konfiguracja

Bez laktozy, czyli jakie?

Bez laktozy, czyli jakie?

Dla wielu dzieci mleko i inny nabiał stanowią duży problem. Nietolerancja laktozy powoduje, że nawet szklanka mleka może wywołać zaburzenia trawienia, takie jak: bóle brzucha, biegunka, wzdęcia i inne objawy żołądkowo-jelitowe. Mleko bez laktozy wydaje się łatwą alternatywą, która powinna eliminować te dolegliwości. Ale czym właściwie jest mleko bez laktozy? Jak się je wytwarza? Czy…
Czytaj dalej

Projekt bez tytulu 1

Czego oczekuje pokolenie Z?

Tworząc nasze Smart Menu oraz funkcjonalności systemu, analizujemy czego oczekują nasi klienci. Staramy się stworzyć ofertę zarówno dla młodszych dzieci, jak i tych starszych. Dzisiaj skoncentrujemy się na pokoleniu Z, czyli osobami urodzonymi między rokiem 1997 a 2012. Polecamy Państwu bardzo dobry artykuł Tomasza Grabskiego dla Unilever Food Solutions. Poniżej jego fragmenty najciekawsze dla nas…
Czytaj dalej

nietolerancja pokarmowa

Nadwrażliwości Pokarmowe

Nadwrażliwości pokarmowe stają się epidemią w dzisiejszych czasach. Mimo częstego występowania są bardzo trudne do określenia. Wiele osób nie wie, że ma dolegliwości związane z nadwrażliwością pokarmową. Jest wiele teorii dotyczących źródeł ich pochodzenia. Dzisiejszy wpis jest dopiero wstępem do analizy problemów pokarmowych. Na początku, należy rozróżnić dwie nadwrażliwości pokarmowe. Alergię pokarmową i nietolerancję pokarmową.…
Czytaj dalej

niejadek

Kształtowanie Nawyków Żywieniowych Przedszkolaków

W dzisiejszym blogu chcieliśmy podzielić się z Państwem bardzo dobrym felietonem „Gdy przedszkolak nie chce jeść”renomowanej psychodietetyczki Pani Małgorzaty Talagi-Dumy. Całość była publikowana w czasopiśmie Wychowanie w Przedszkolu. Poniżej fragmenty. Wyróżnienia i śródtytuły Zespół Smart Catering. Kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych „Preferencje żywieniowe dzieci na poszczególnych etapach ich rozwoju mocno się zmieniają, co niewątpliwie ma olbrzymi…
Czytaj dalej

Projekt bez tytulu

4 sposoby na spokojny posiłek z dzieckiem

To bardzo istotne aby dziecko podczas posiłku siedziało spokojnie w miejscu. Dziecko ruszające się na boki czy chodzące dookoła stołu podczas jedzenia, będzie zdekoncentrowane. W efekcie zje znacząco mniej, niż powinno. Co więcej, prowadzi to do chaosu podczas rodzinnego posiłku. Jak sprawić aby posiłek z dzieckiem nie stawał się polem bitwy? 1. Odpowiednie krzesło Nawet…
Czytaj dalej

Projekt bez tytulu2

Mądrość Hipokratesa

Badania statystyczne na całym świecie pokazują, że konsumpcja przez dzieci pokarmów bogatych w składniki odżywcze jest zbyt mała. Mniej niż 1% nieletnich (2-18 lat) spożywa dzienną rekomendowana dawkę warzyw i roślin strączkowych. Około 30% konsumuje wystarczającą ilość owoców a w przybliżeniu tylko 4,5% uzupełnia wymagane ilości protein w postaci mięsa lub wegetariańskich substytutów. Niestety pozytywne…
Czytaj dalej

trendy 2022

Dziecięce Trendy Kulinarne 2022

Sylwester jest już tylko wspomnieniem. Nowy roku zaczął się już na dobre. To doskonały czas na przedstawienie najbardziej gorących dziecięcych trendów kulinarnych na 2022 roku. Specjalnie dla Państwa zrobiliśmy analizę na ten rok. Czy zawojują gusta najmłodszych klientów? Na pewno na koniec roku podsumujemy. Smart Catering dokładnie analizuje co jest obecnie na topie i te…
Czytaj dalej

Projekt bez tytulu

Niezdrowa Rozkosz

Dlaczego dzieci wolą cukierki od brokułów? Dlaczego wolą spożywać potrawy i napoje zawierające dodatek cukru? Nie jest to cukier zawarty np. w owocach, ale kaloryczne substancje słodzące dodawane do potraw i napojów. Obecnie dwulatki preferują przetworzone słodycze niż owoce czy warzywa. Tym samym, dzieci spożywają 2-3 razy więcej cukrów dodanych niż powinny (rekomenduje się nie…
Czytaj dalej

Słodka Tajemnica

Na całym świecie dzieci wolą potrawy bardziej słodkie niż dorośli. Preferencja ta zmienia się z wiekiem – im dzieci starsze, tym ich skłonność do jedzenia słodyczy maleje. Dlaczego tak się dzieje? W Stanach Zjednoczonych przeprowadzono interesujące i zaawansowane badania w celu wyjaśnienia tego mechanizmu.  Statystycznie istotnej grupie dzieci przyznano określone kategorie, aby zdefiniować ich profile.…
Czytaj dalej

fit kid

Fit Dziecko

Dostępne opracowania naukowe jednoznacznie wskazują, że diety w rozumieniu diet redukujących wagę dzieci są niewskazane dla najmłodszych. Mogą one powodować zaburzenia jedzenia oraz utrudniać prawidłowy rozwój młodego organizmu. Tym niemniej, rodzice mogą uważać, że ich dziecko nie powinno konsumować standardowych posiłków. Powody mogą być różne. W ocenie jednych rodziców ich dziecko może mieć niepokojący nadmiar…
Czytaj dalej