Tag: jadłospis

niejadek

Kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych przedszkolaków

W dzisiejszym blogu chcieliśmy podzielić się z Państwem bardzo dobrym felietonem „Gdy przedszkolak nie chce jeść”renomowanej psychodietetyczki Pani Małgorzaty Talagi-Dumy. Całość była publikowana w czasopiśmie Wychowanie w Przedszkolu. Poniżej fragmenty. Wyróżnienia i śródtytuły Zespół Smart Catering.   Kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych dzieci „Preferencje żywieniowe dzieci na poszczególnych etapach ich rozwoju mocno się zmieniają, co niewątpliwie…
Dowiedz się więcej

Projekt bez tytulu

4 sposoby na spokojny posiłek z dzieckiem

To bardzo istotne aby dziecko podczas posiłku siedziało spokojnie w miejscu. Dziecko ruszające się na boki czy chodzące dookoła stołu podczas jedzenia, będzie zdekoncentrowane. W efekcie zje znacząco mniej, niż powinno. Co więcej, prowadzi to do chaosu podczas rodzinnego posiłku. Jak sprawić aby posiłek z dzieckiem nie stawał się polem bitwy? 1. Odpowiednie krzesło Nawet…
Dowiedz się więcej

Projekt bez tytulu2

Składniki odżywcze budujące odporność u dziecka, czyli mądrość Hipokratesa

Badania statystyczne na całym świecie pokazują, że konsumpcja przez dzieci pokarmów bogatych w składniki odżywcze jest zbyt mała. Mniej niż 1% nieletnich (2-18 lat) spożywa dzienną rekomendowana dawkę warzyw i roślin strączkowych. Około 30% konsumuje wystarczającą ilość owoców a w przybliżeniu tylko 4,5% uzupełnia wymagane ilości protein w postaci mięsa lub wegetariańskich substytutów. Niestety pozytywne…
Dowiedz się więcej

trendy 2022

Dziecięce Trendy Kulinarne 2022

Sylwester jest już tylko wspomnieniem. Nowy roku zaczął się już na dobre. To doskonały czas na przedstawienie najbardziej gorących dziecięcych trendów kulinarnych na 2022 roku. Specjalnie dla Państwa zrobiliśmy analizę na ten rok. Czy zawojują gusta najmłodszych klientów? Na pewno na koniec roku podsumujemy. Smart Catering dokładnie analizuje co jest obecnie na topie i te…
Dowiedz się więcej

Projekt bez tytulu

Niezdrowa Rozkosz

Dlaczego dzieci wolą cukierki od brokułów? Dlaczego wolą spożywać potrawy i napoje zawierające dodatek cukru? Nie jest to cukier zawarty np. w owocach, ale kaloryczne substancje słodzące dodawane do potraw i napojów. Obecnie dwulatki preferują przetworzone słodycze niż owoce czy warzywa. Tym samym, dzieci spożywają 2-3 razy więcej cukrów dodanych niż powinny (rekomenduje się nie…
Dowiedz się więcej

Słodka Tajemnica

Na całym świecie dzieci wolą potrawy bardziej słodkie niż dorośli. Preferencja ta zmienia się z wiekiem – im dzieci starsze, tym ich skłonność do jedzenia słodyczy maleje. Dlaczego tak się dzieje? W Stanach Zjednoczonych przeprowadzono interesujące i zaawansowane badania w celu wyjaśnienia tego mechanizmu.  Statystycznie istotnej grupie dzieci przyznano określone kategorie, aby zdefiniować ich profile.…
Dowiedz się więcej

fit kid

Fit Dziecko

Dostępne opracowania naukowe jednoznacznie wskazują, że diety w rozumieniu diet redukujących wagę dzieci są niewskazane dla najmłodszych. Mogą one powodować zaburzenia jedzenia oraz utrudniać prawidłowy rozwój młodego organizmu. Tym niemniej, rodzice mogą uważać, że ich dziecko nie powinno konsumować standardowych posiłków. Powody mogą być różne. W ocenie jednych rodziców ich dziecko może mieć niepokojący nadmiar…
Dowiedz się więcej

Projekt bez tytulu 1

Najważniejszy posiłek

W ciągu dnia normalnym wydaje się, że dziecko zjada posiłek co 3 – 4 godziny. Jeżeli przerwa robi się większa najczęściej zaniepokojony rodzic intuicyjnie przygotowuje posiłek dla dziecka. Paradoksalnie kiedy dziecko jest bez posiłku ponad 12 godzin, po 8 – 10 godzinach snu, ta sama refleksja się nie pojawia. Poranny pośpiech, wczesne godziny pobudki i…
Dowiedz się więcej

Projekt bez tytulu

Fast foody – Imperium kontratakuje II

W ostatnim wpisie zwróciliśmy uwagę na rolę marketingu internetowego w kształtowaniu nawyków żywieniowych dzieci i młodzieży. Analizując najbardziej popularne sieci społecznościowe i platformę wideo, można wskazać strategie marketingowe stosowane przez koncerny sprzedające produkty spożywcze o wysokiej zawartości tłuszczy i cukrów oraz sztucznych ulepszaczy i barwników. Poniżej wybrane wyniki badań statystycznych. Częstotliwość. Sieci fast food publikują…
Dowiedz się więcej

Projekt bez tytulu 1

Fast foody – Imperium kontratakuje

Dlaczego dzieci dalej kochają fast-food? Część I. Jeżeli mielibyśmy odpowiedzieć jakie trendy panują w odżywianiu, najprawdopodobniej wskazalibyśmy mięso roślinne, domową uprawę ziół, czy wybór czekolad o obniżonej zawartości cukru – ogólnie bardziej świadomą konsumpcję. Gdy cały świat zmaga się z pandemią, zdrowe odżywianie wydaje się jak najbardziej słusznym kierunkiem. Problem polega na tym, że dane…
Dowiedz się więcej