Drugie śniadanie to kluczowy posiłek w diecie dziecka. Zapewnia energię niezbędną do koncentracji, aktywności fizycznej i nauki w ciągu dnia. Często bywa jednak bagatelizowane, co może prowadzić do spadku formy i ogólnego samopoczucia dziecka. Dlatego warto zrozumieć, dlaczego drugie śniadanie jest tak ważne oraz jak komponować je w sposób, który dostarczy młodemu organizmowi wszystkich niezbędnych…
Dowiedz się więcej
Prowadzenie restauracji to nie tylko serwowanie pysznych dań, ale także umiejętność radzenia sobie z trudnościami, które mogą pojawić się na drodze. Jednym z takich wyzwań są tzw. „martwe godziny”, czyli momenty, w których restauracja świeci pustkami, a koszty operacyjne nadal trzeba ponosić. Co robić w takiej sytuacji? Jak zagospodarować ten czas i wypełnić go dodatkowymi…
Dowiedz się więcej
BMI, czyli z języka angielskiego Body Mass Index (indeks masy ciała), to wskaźnik, który pomaga ocenić, czy masa ciała człowieka jest odpowiednia do jego wzrostu. Obliczenie BMI dziecka może być istotnym krokiem, aby monitorować jego zdrowie i rozwój. Wskaźnik ten jest powszechnie stosowany przez pediatrów i specjalistów ds. żywienia, aby w porę wychwycić ewentualne problemy…
Dowiedz się więcej
Każda placówka edukacyjna, czy to szkoła, czy przedszkole, ma obowiązek zapewnić higieniczne miejsce do spożywania posiłków dla dzieci. Nie jest to jednak tożsame z posiadaniem własnego zaplecza gastronomicznego i zatrudniania kucharek. Placówki tego rodzaju mogą zamawiać zewnętrzny catering dla dzieci. Wprowadzenie cateringu do placówek oświatowych to dla wielu szkół i przedszkoli doskonałe rozwiązanie. Dzięki temu…
Dowiedz się więcej
Czym jest indeks glikemiczny i dlaczego jest ważny dla dzieci? Indeks glikemiczny (IG) to wartość liczbowa, która określa, jak szybko węglowodany zawarte w pożywieniu podnoszą poziom cukru we krwi. Im niższy indeks, tym wolniej glukoza jest uwalniana do organizmu, co przekłada się na stabilniejszy poziom energii i mniejsze wahania nastroju. Dlaczego to ważne dla dzieci?…
Dowiedz się więcej
Żywienie dziecka, szczególnie w pierwszych miesiącach, a później latach może generować u rodziców pewne wątpliwości. Szczególnie w kwestii podawania dzieciom określonych produktów. Co jednak zrobić, gdy chcemy wzmocnić odporność naszego malucha domowymi sposobami? Co wtedy możemy zrobić i czego użyć, by to faktycznie dało rezultaty? Czym jest imbir? Imbir (Zingiber officinale) to korzeń rośliny z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej i od wieków jest stosowany w kuchni…
Dowiedz się więcej
Opiekowanie się małym dzieckiem może przysporzyć ogromnej ilości wyzwań każdego dnia. Nie licząc odpowiadania na płacz, potrzeby noszenia i przytulania, ciągłego kontaktu i obecności, należytej częstotliwości w przewijaniu, trzeba również pamiętać oczywiście o żywieniu. Bez względu na to, czy w naszym domu mieszka 10 miesięczny niejadek, 2 letni niejadek, czy też 5 letni niejadek, zdecydowanie warto mieć pojęcie, co robić, by było łatwiej wszystkim domownikom. Dzieci niejadki…
Dowiedz się więcej
Każdy z nas jest inny i ma inne upodobania dotyczące jedzenia, to samo tyczy się dzieci. O ile jednak można mówić o podstawowych różnicach, to w przypadku dzieci istotne jest, by zadbać o dostarczenie im składników, które wesprą ich rozwój, a dodatkowo będą dobrze smakować. I oczywiście atrakcyjnie wyglądać. Czy kolacja dla roczniaka i dla dwulatka może być taka sama? Bez względu na wiek dziecka, warto pamiętać, że…
Dowiedz się więcej
Tłuszcze w diecie dzieci odgrywają istotną rolę, wpływając na ich rozwój fizyczny i poznawczy. Wybór odpowiedników tłuszczów jest niezbędny dla zdrowia najmłodszych. Co ważne, należy pamiętać, że wybrany olej dla niemowląt musi mieć odpowiednie cechy, aby dziecko w tym wieku mogło go bezpiecznie przyjmować. Olej dla dzieci na odporność — tłuszcze nasycone i nienasycone Zdecydowanie warto zdawać sobie sprawę…
Dowiedz się więcej
Organy państwowe wyznaczają liczne normy w zakresie żywienia osób nieletnich. Jednym z obszarów ich zainteresowania jest liczba kalorii spożywanych przez dzieci. Dla przykładu, aby obliczyć średnioważoną normę dla 40 dzieci (5 chłopców w wieku 10 – 12 lat; 10 chłopców w wieku 13 – 15 lat; 10 dziewcząt w wieku 10 – 12 lat; 15…
Dowiedz się więcej
Smart Catering
ul. Mostowa 5
43-300 Bielsko-Biała
biuro@smartcatering.pl
©2021 - 2024 Smart Catering.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Designed by TrzyStrony
Serwis umieszczony na platformie 
